刀-カタナ-ステーキナイフ 東風 セット内容ステーキナイフ 東風 刃渡り12cm(Amazon) サイズ刃渡り 120mm/ 全長 235mm/ 持ち手口金まで 93mm/ アゴから峰 19mm/ 峰厚み 1.5mm 材質刀身 / V金10刃物鋼割込材(心材 V金10刃物鋼・側材 13クロームステンレス) 柄 / 積層強化木 口金 / 18-8ステンレススチール 原産国日本/燕三条 備考欄